Stadin Panimo Oy: Tuote-esite

Stadin Black Door Pitkä

Stadin Black Door Pitkä syntyi kun Black Door pubin henkilökunta tunki Stadin Panimoon ja otti melan käteen.

Panimosession tuloksena saatiin hanaan kevätkauden vahvempi ja lämmittävämpi ale. Tyylillisesti Pitkä on jotain brittiäisen strong alen ja belgialaisen blonde tyylisen oluen välimaastoa. Jokatapauksessa vaalean kuparinen, kepeän maltainen ja varsin katkera olut. Vahvuisekseen yllättävän juotava... beware.

Saatavana Black Door pubissa kunnes loppuu.

Tarjoilu: peruslasi, tarjoilulämpötila 9-13 astetta.

Raaka-aineet: pale ale ja karamellimallas, Target, East Kent Goldings ja Fuggles käpyhumala, pintahiiva.n Intian siirtokuntien hiivuttua 1800-luvulla. Maailmankuulut pale ale -merkit ja lager-oluet korvasivat tämän ankaran oluttyylin. 1900-luvun lopulla alettiin Britanniassa valmistaan oluita joiden etiketissä komeili historiallinen IPA-nimitys, itse oluet olivat vain varjo entisestään eivätkä eroa merkittävästi muista bitter-oluista.

Tuotetiedot

Alkoholi: 5.9 t-% Stadin Black Door Pitkä

Kantavierre: 14.9 p-%

Jäännösuute (tod.): 6.24 p-%

Käymisaste (tod.): 58%

Katkeroaineet: 29.7 EBU

Energia (100 g): 238 kJ / 57 kcal

Pakkaus: keg

Tuotenumero: 06419294037137

StaPa / 7.9.2010