Stadin Panimon oluet
Helsinki Beer Festivaleilla 2001

Stadin Panimon Mild 4,1 t-%
Perinteinen brittiläinen mild ale. Väri tumman mahonkinen. Tuoksu on paahtunut, hiukan karamellimainen taustalta erottuu kahvin sävyjä. Maku on kevyt ja paahtuneen maltainen, humalointi mieto.

Stadin Panimon Amanda Ale 4,7 t-%
Brittiläinen best bitter. Väri vaalean kuparinen. Tuoksu on heleän humalainen ja miedon maltainen. Maku on kevyen maltainen, hedelmäinen ja kohtuullisen katkera. Oluessa on käytetty brittiläistä pale ale mallasta ja perinteisiä brittiläisiä humalalajikkeita.

Stadin Panimon Wolontis Stout 4,0 t-%
Kuiva ja mieto stout. Väri läpitunkemattoman musta, paksu tumman beige vaahto. Tuoksu on hyvin paahtunut, kahvimainen ja hiukan suklainen. Maku on kevy mutta sävykäs, päälimmäisenä paahtuneen maltaan ja kahvin maut. Valmistuksessa on käytetty paahdettua ohraa.

Stadin Panimon Pastor Ale 6,6 t-%
Vahva brittiläinen ale. Väri kuparinen. Tuoksu on hedelmäinen, karamellimainen ja taustalta voi löytää jopa suklaisia sävyjä. Maku hedelmäinen, karamellimainen ja katkerahko.

Stadin Panimon Black Door Pitkä 6,0 t-%
Vahva brittiläinen ale. Väri vaalean kuparinen. Tuoksu on mieto hedelmäinen ja maltainen. Maku on hedelmäinen ja kevyen maltainen. Jälkimaku on katkerahko.

Stadin Panimon Dubbel 7,3 t-%
Belgialaistyyppinen tumma luostariolut. Väri tumman kuparinen. Tuoksu on karamellimaisen maltainen ja hiukan mausteisen neilikkainen. Maku on keskitäyteläinen, mausteinen ja paahdetun maltainen sekä hiukan karamellimainen. Korkeahko alkoholipitoisuus jättää jälkeensä lämmittävän tunteen. Jälkimaku on kuivan katkerahko.

Stadin Panimon Trippel 8,7 t-%
Belgialaistyyppinen vaaleahko luostariolut. Väri kullanruskea. Tuoksu on mausteinen ja hedelmäinen. Maku on makeahkon hedelmäinen, korkea alkoholipitoisuus jättää jälkeensä lämmittävän tunteen. Jälkimaku on katkerahko.

Stadin Panimon Barley Wine 2001 10,1 t-% (25 cl pullo)
Vahva jälkiruoka ja nautiskeluolut. Väri vaalean kuparinen. Tuoksu hyvin hedelmäinen, maltainen ja makea. Maku on hyvin monimuotoinen, paksun maltainen, varsin makea, hyvin hedelmäinen. Korkea alkoholipitoisuus lämmittää. Jälkimaku katkerahko. Varastoitu yhdeksän kuukautta. Suomen vahvin olut.

Tuokiokuvia Stadin Panimon osastolta

 Stadin Panimon osasto Helsinki Beer Festaivaleilla 2001

Kuvien Copyright © 2001 Ari Järmälä